菓子工房 サンク ラ フィーユ
広島県福山市三吉町南1-13-14
TEL:084-926-8872/FAX:084-926-8872
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プレジデント
 下からビターチョコ(カカオ分70%)ミルクチョコ(カカオ分40%)ホワイトチョコ(カカオ分40%)
  3層の究極のチョコレートケーキ

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サンマルク
 アーモンドスポンジの間にチョコクリームとバニラクリームをはさみました。
  上はキャラメリーゼしてます。鮮度が命。。
   口どけに驚きを感じます。。。。

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サントノーレ
 パイの上にアメがけしたバニラシュークリームをのせプラリネクリームでかざりました。
  お菓子の神様と言われてます。
     本日のメゾンドゥシェフさんのデザートでもありました。


   いつも 思います。  書いてると・・・・食べたくなります・・・・コースで。。。053.gif
    さて   企画中に  わたくしの胃袋くんを満たしてあげることは
    できるでしょうか。。。。。009.gif009.gif


     本日   お店に    少し強面(ごめんなさい040.gif)の男性が

      『メゾンドゥシェフのケーキは?・・・・・』

     はい、こちらでございます。


   そうそう・・・・・あ これが昨日の・・・・・


    (あ  メゾンドゥシェフさんのお客様! それに詳しい・・・)
    『ブログ!見てるよ、おもしろいね。』   


     (えぇぇぇぇ~~~~)



      『ありがとうございます。。山下シェフがリンクはってくださるので
       プレッシャー感じながら・・煽られながら・・042.gif042.gif042.gif

     たじたじな   わたくし。。。012.gif012.gif


       でも  お話しすると  とても  優しさ・・・・・感じました。

      素敵なご夫妻でした。016.gif

    わざわざ  うちまで 足を運んでくださり・・ありがとうございます。

        トリュフ全種類!! と  大人買いしてくださいました041.gif041.gif

       
        ありがとうございました040.gif040.gif040.gif



      また   お待ちしております037.gif
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by cinq-la | 2011-02-11 22:17
<< 是非 紹介を・・・・ 卒業?? >>



サンク ラ フィーユのお菓子は、選び抜いた新鮮な材料を使用して、誠実で本当に美味しい物をお届けします。
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