菓子工房 サンク ラ フィーユ
広島県福山市三吉町南1-13-14
TEL:084-926-8872/FAX:084-926-8872
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空きました!!!
言っときながら かなり空いてしまいました。


新商品の紹介です。
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エキゾチックマンゴーマンゴーの上にライチのゼリー下はマンゴーソース


何がエキゾチックかって?     カタチです…容器の(^^;)
トロッとツルッと  爽やかに……
試してみてくださいね☆

明日明後日はラッピングの試験に行ってきます。
ラッピングコーディネーターの資格はありますが…
もっともっと勉強です。スキルアップしたいです。
自分磨き……もっともっとしたい‥今日この頃です。

今日は店の子の送別会…できたらアップしたいです…。
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by cinq-la | 2008-06-27 17:35 | ふくろう日記
不調…脱出!!
この2~3日
絶不調でした。(^^;)
こんな天候…だからか?  そんな年頃(^^;)なのか……

でも
打ち合わせでお会いした ゼクシィのMさん…彼女は謙遜しながらもすごく仕事ができておまけに美人!なキャリアガールです。  そんな彼女と話をしてて    なんとなく元気!いただき!でした。おせわになります、今後もよろしくです。
で   今日 ラッピングの勉強に行ってきました。
ますます
頑張ります。
Tちゃん いつもありがとです。

今日は
こんなところで……

できるだけ 空けずに  更新ガンバリマス。
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by cinq-la | 2008-06-18 18:09 | ふくろう日記
地震です。
なんだか また東北の方でおきました。 地震が…
先日は中国のほうでおきてます。
被害にあわれた方の心中察するに  あまりあります。。

本当に
お見舞い申し上げます。







明日は
父の日 父の日  父の日
です。

父ケーキ オリーブ
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EVオリーブオイルを使用した濃厚な味わいのあるババロア 真ん中は苺のムース下はレモンのムース底には抹茶マカロン トッピングにもブラックペッパーを効かせた抹茶マカロン







モエ・エ・シャンドン・ロゼ
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最高級シャンパンを使ったムースと苺をふんだんに使ってます














父ギフト
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どこの  父もやはりテレや????
父には  ちょこっとの
プレゼント…………きっと  喜んでる  ハズ(^^)/  
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by cinq-la | 2008-06-14 18:45 | ふくろう日記
ぞくぞく。。。
梅雨入りしたかと思うと…
いきなり 真夏を思わせるような 日差し。。。

でも
梅雨入り…の 
イヤな雨に  ウレシイ特典→
    
    雨の日 ご来店お買い上げのお客様に
     シュークリーム 焼き菓子 いずれかを  プレゼント。。。。


パラパラ雨はご勘弁くださいねm(__)m少しでごめんなさいねm(__)m
でも 雨の中 来ていただける事が うれしくって
そのキモチをカタチに    しました。


そして   新商品

ブルーベリーヨーグルト
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             ブルーベリームースとチョコレートゼリー ヨーグルトプリン




不思議な抹茶ショート
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             きな粉のプリンの上にプルプルゼリーと抹茶クリームとやわらかスポンジを
             入れました。黒糖きな粉と丹波の黒豆をトッピングー





ミッキー        スティッチ
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             下がバニラのムースうえがフランボアーズのムース


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             苺のムースの上にパンナコッタ 卵不使用



どれもこれもオススメですが………
しいて 
言わせてもらうなら      抹茶ショート!かな?    きな粉がすき!和菓子すき!
なら   ゼッタイこれ!!
ディズニーずきは  なんと言っても スティッチ!………人気ですよね(^^)♭

今回も写真…イマイチ。。   ですね↓
もっと 勉強します。。。。
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by cinq-la | 2008-06-12 15:05 | ふくろう日記
本格的に!!!
どうやら
 
梅雨入り
じめじめ・・・・気分を  ふきとばす勢いの  スイーツ
ぞくぞく・・・・・・登場

次回に    コウ ゴキタイ。。。(^^;)

Tちゃん Iちゃん Oちゃん  ありがとうございます。
ぐあんばります。。。 
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by cinq-la | 2008-06-11 20:11 | ふくろう日記
梅雨入り…!?

朝起きたら、雨…て 日が続きます。。。梅雨入りしてる地方もあるので、
そうですね。
雨が続くのは嫌ですが、紫陽花はきれいです。出番です。素敵です。
長梅雨も、から梅雨も、どちらも困るんですよね、、、、

今朝、友達が
「最近、かたつむりをあまりみかけなくなった」
と、言ってましたが、かたつむり!も
梅雨の風物詩。。。では ありますよね(^_^)   食する国もございますが、、、(^^;)



新作  でました。

桃とトマトの夏のアシェット
b0112868_144673.jpgトマトのプリン桃のバニラクリームと桃のコンポート、上に桃のゼリーをのせました。
こちらも、去年の夏からの人気商品です。







それから

抹茶プリン
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夏はなぜだか抹茶   トロッとさわやか(^^;) オススメです。
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by cinq-la | 2008-06-03 14:19 | ふくろう日記



サンク ラ フィーユのお菓子は、選び抜いた新鮮な材料を使用して、誠実で本当に美味しい物をお届けします。
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