菓子工房 サンク ラ フィーユ
広島県福山市三吉町南1-13-14
TEL:084-926-8872/FAX:084-926-8872
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広島ケーキショー
広島県の洋菓子協会さんの主催?で

 広島ケーキショー     が 広島そごうデパートで

    明日から3日間   28・29・30日

               開催されます

   広島市郊外の洋菓子店と備後地区から何店舗か・・・・

    かなり  画期的。。。。。ですよね003.gif

うちのケーキが広島そごうで    販売される・・・・・・・067.gif067.gif

この3日間広島市内にお出かけの予定が ある方ない方・・・・

是非   そごうにお立ち寄りください・・・・・049.gif
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by cinq-la | 2010-05-27 12:33 | ふくろう日記
気が早い?

   そろそろ  イヤ~な  梅雨シーズン

 別になんてことないのに 気分はメイル・・・・

農作物にとっては    自然の    摂理的にも・・・   我々にとっても

    雨は必要不可欠・・・・・

だから

    長すぎず短すぎず・・・


   
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   カエルもキャラクターのひとつと 思えば

       かわゆい053.gif
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by cinq-la | 2010-05-26 10:32 | ふくろう日記
バースデイ
 昨日 次男の誕生日

ケーキ屋の子供・・・・ケーキ屋が遠く037.gif まともにケーキを食べられるのは

この  誕生日くらい・・・

我が家でも  イベントっぽく

はぁーぴぃーばぁーすでぃ とぅゆ~060.gifてな感じで・・・・・

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真っ暗にして    ローソク ふぅ~  て  消します。

盛り上がります。。。。いや  私が盛り上がってます。楽しんでます016.gif

今回は従姉妹二人とお婆ちゃんも参加でにぎやかでした。024.gif

いつまでさせてくれるかな? このイベント067.gif。。。。

ちなみに   この次男(我が家では 超 真面目人)  チーズ好き。。。。。
ケーキの評価は 低かった

3兄弟姉妹の真ん中は   変わってる。。。と 世間では言われる・・・・・・

我が家も例外では ない

でも    我が家の普通家庭的な均衡が保たれているのは   
 あなたがいるから。。。。

   おめでとう17歳




それにしても

今日は   暑い058.gif058.gif058.gif
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by cinq-la | 2010-05-21 14:56 | ふくろう日記
新作
上映映画から・・・・

その名も・・

 不思議の国のアリス

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メロンのムースと苺とヨーグルトノムース、ホワイトチョコレートのクリーム???????
不思議そう。。。

見た目は   アリスがウサギを追いかけて、洞穴の中へ・・・・・・

って   イメージ!でしょ???001.gif

ん・・・・・味もそんな味・・・・どんな味?012.gif

皆様  ご意見お待ちいたしております。。。。


それから

先日 自家乗用車で鹿児島から関東までの半日本横断旅行を敢行して途中広島に
立ち寄ってくれた明子叔母ちゃんから届いた   

   さつま揚げ
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むこうでは つけ揚げ・・とも呼ばれる

フツーな  ものだけど

何故か    とても 美味しい049.gif。。。。

ありがと  明子叔母ちゃん。
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by cinq-la | 2010-05-18 00:31 | ふくろう日記
母の日  その2
昨日が母の日056.gif

前々回に載せた
不思議ショート母の日バージョンも  よく売れましたが・・

この

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苺のカルディナール

もでました010.gif

中のクロテッドクリームと苺とビスキーの調和がとてもよい・・・・

苺の時季がそろそろ終わるので カルディナールもそろそろです。。。。

急いでお召し上がりください。016.gif



それから

仕事から帰ったら

私も母・・・・・・

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75円のミルクチョコ。。。。。値段じゃないよね

ありがとう053.gif

姪っ子も手作りケーキを。。。。。ありがとね

巷にたくさんの ありがとう が
溢れた日

でしたかね???
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by cinq-la | 2010-05-10 16:44 | ふくろう日記
母の日・・・逆プレ
鹿児島在住のシェフの叔母様ご夫妻から

突然の電話・・・埼玉に行った帰り・・・

うちの店に寄るから・・・・・

めちゃめちゃのサプライズ訪問

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鹿児島に住んでいた頃 とにかくお世話になったかたです。

嬉しかった・・・・・とっても。。。。

こころから・・・・

今日中に本州を抜けときたいと

早々に帰って行きました。  もっと一緒に居たかったけど・・・・

こっちもやりますよぉ~ サプライズ訪問006.gif




昨日から  一新

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ユニフォームだけあたらしくなってもなぁ~    なんて

言われないように   いろいろ・・・・精進していきます040.gif
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by cinq-la | 2010-05-10 11:59 | ふくろう日記
週末は
  5月9日・・・母の日

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花屋さんではございません。

毎年  恒例の   母の日   フラワーアレンジ056.gif

焼き菓子とのラッピングで・・・

毎年   好評で陳列したものはほとんど  とあるお母さんのもとへ。。。


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このモダンでキュートな花器には
アレンジメントを・・・・・
と焼き菓子のコラボ012.gif
楽しみです053.gif

石岡さ~ん   よろしくです040.gif
(元気印のオーナーにも

この打ち合わせで花屋さんに来たシェフ・・・・・

目がうつろで私と石岡さんの会話にも・・上の空。。。



発した言葉が・・・・花屋さんて癒されるね

皆さん。。。

5月9日は

お花とスイーツで

心身共に    癒されましょう016.gif
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by cinq-la | 2010-05-06 00:07 | ふくろう日記
こどもの日
 今日はこどもの日・・・・

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ケーキにも こいのぼり。。。泳がせました037.gif


端午の節句

中国に古くから伝わる登竜門の伝説になぞらえ、竜門の滝を登り切ると鯉が竜になるように、我子も健康に育ち、将来は大きく出世して欲しいとの気持を込めたものです

最近は少なくなりましたね・・・・・こいのぼり

うちはさすがに息子3人なので泳がせてました・・・・(その昔)



明日からは    フツーな平日で。。。。。
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by cinq-la | 2010-05-05 17:01 | ふくろう日記
ゴールデン??ウイーク
今    真っ只中・・・
何がゴールデンなのか。。

でもでもでもでも・・・・・

こどもの日・・母の日・・・など

行事は  目白押し(汗)042.gif

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ケーキも  目白押し。。。

幸か不幸か??・・・・・(感じる人の職業によります(^^;))
ゴールデンウイーク中はお天気もよく・・・

皆さん   どしどし  お出かけしましょうね・・・

ご家族で・・カップルで・・お友達どうしのグループで・・・

お食事したり・・・・映画観たり・・・・・BBQしたり・・・

そして    夜・・・・・あま~い?ケーキ067.gifで締めましょう003.gif


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この不思議なショート一年以上前から出してる
商品ですが    最近になって脚光を浴びだしました。。。。。010.gif
ボリュウムたっぷり・・・・
だけど
飽きさせません049.gif

サスガ シェフ034.gif

そのシェフの母。。。。が ゴールデンウイークを利用して
屋久島から来てくれました。。。。

母の日も近く    親孝行できたでしょうか。。。。

メゾンドシェフで 会食させていただきました。

シェフ、スタッフの皆様 お世話になりました。

すみません040.gif画像  撮り忘れました008.gif



山下シェフ  ありがとうございました  早速買いに走ります006.gif

更新も

ぐあんばりまぁす012.gif
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by cinq-la | 2010-05-04 19:03 | ふくろう日記



サンク ラ フィーユのお菓子は、選び抜いた新鮮な材料を使用して、誠実で本当に美味しい物をお届けします。
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