菓子工房 サンク ラ フィーユ
広島県福山市三吉町南1-13-14
TEL:084-926-8872/FAX:084-926-8872
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梅雨・・・・です
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大好きなのです    紫陽花・・・・

    持ってきてくれました・・・・うちで働いててくれたMさんのお母さんがMさん通じて・・

      ありがとうございます040.gif   今年こそ挿し木を066.gif001.gif



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                                   目についたら 撮りたくなるのです。
                                            下手ですが・・・・・
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by cinq-la | 2010-06-27 17:42 | ふくろう日記
大事件!!!
 昨日    大切な友人(といってもかなり若い子ですが・・)のウエディングケーキの注文・・・・

     広島市内までの配達   2時間弱はかかるかな??

     てことで     早めに出て    高速道に・・・

     10分位走った辺りで     突然    エンジン音が・・・・

     ぎぃぃぃーーーー

     おかしいよ?????

   エンジン音  こんな音したっけ??えぇぇぇ~~~??


      入ろうよ  パーキングに・・・・・・・

     たまたま  すぐあった パーキング

  減速した途端   エンジン止まり・・・・・ダソウ で     たまたま 駐車スペースに・・・・

        そのまま。。。うんともすんとも言わない車くん・・・・

ぎぇぇぇーーまじぃぃぃ!!! 

  ととととにかく     配達ーーーーーケケケーキ!!!

     車屋さんに連絡して   代車持って きてくれることに・・・・


       待ってる数分って  いつもの数十倍にも感じますよね・・・・

   その間に店から応援頼んでた子が到着・・・・・・

     急いで      ケーキと   出発してもらい・・・・・ほっと。。。。。


    で


   われに返り         恐さが、じわじわと・・・・・・

      中々  車屋さんが来なかったのは    インター間違えて・・・・Uターンして一つ手前からになったので・・・・・・私が伝え間違いしてたから・・・・・


     結局。。
     
     車は     お蔵行きかも・・・・・・と

      高速道路での出来事・・・・・命があり   無傷だったことは   不幸中の幸い。。。。

        車は高くつきそうですが・・・




       Mさん  Tリン・・・・・・ご迷惑をかけました!040.gif040.gif



  ご結婚 おめでとうございます


        お幸せにね。。。。053.gif053.gif053.gif
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by cinq-la | 2010-06-27 16:57 | ふくろう日記
告知
 サマーバレンタインフェア

    (サマーバレンタインとは・・・
      天の川を挟んだ織姫と彦星が年に一度再会できる日。。。七夕そんなロマンチックな物語にちなんで7月7日から8月7日《旧暦の七夕》までの間、恋人や家族同士など親しい間柄の人たちで出会いを祝いプレゼントを送るイベント)

   



 7月 3日 4日の 二日間   フェアとして

     新商品    マンゴーロール一つ  1050円 →840円 
             はんじゅくカステラ 一つ 750円 →500円 


       発売します。


     この機会にお試し・・・・されて・・・・・・

    是非ぜひ


    サマーバレンタイン      として

 
       大切な人へ。。日頃の感謝の気持ちをこめてプレゼント。。。。


             してみませんか?
  
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by cinq-la | 2010-06-27 13:18 | ふくろう日記
父の日


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キャッチコピーが    いけなかったのか?。。。。。。

  昨日は   父の日

    知名度はすごくあるのに

    人気度は  ワースト1位くらい   


         もっとも    甘党な パパが  少ないせいもあり?007.gif007.gif007.gif


    やはり   こちらですかね?068.gif068.gif068.gif068.gif
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by cinq-la | 2010-06-21 15:08 | ふくろう日記
新作



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ぐれープフルーツのムースの中にグレープフルーツのコンカッセ(刻んだ実)を入れました。
上からフランボアーズソースをかけてます。


またまた   出ました     新作

これ 名前   何だと思いますか?

   この前   7年かけて  任務完了させ  木っ端微塵になった・・・・・そう

    はやぶさ          な 感じ067.gif

     でしょ  サスガな  ねーみんぐ041.gif041.gif041.gif




      しかし    よく出る  シンサクくん038.gif
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by cinq-la | 2010-06-19 14:28 | ふくろう日記
文化祭
  昨日 息子の高校の  文化祭行事の一環である 合唱コンクールを 覘いてきた

  長男の時からなのだが   この行事は  感動させられる

クラス対抗の合唱なのだが・・・・・・日頃 部活の朝練習はそこそこなのに この合唱の朝歌練習は早起きして・・・・・出かける。。014.gif

特に3年生ともなると力の入れようが違って。。。女子が恐いからと(いえいえ、その女子のおかげで成功があるのです。010.gif

毎日 飛ぶように出かけてた070.gif  いずこの代も   女子は強し066.gif

やはり 3年生は上手い049.gif  2年生の息子のクラスは 島人の宝を唄った・・・・・

    中々のでき?←親ばか

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   上位6位まで選ばれる    結果は今日。。。。。報告・・・・・いらない?  そうですか↓015.gif
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by cinq-la | 2010-06-19 13:17 | ふくろう日記
講習会
  昨日  広島市内でのラッピングの講習会に出席した。

   朝  出かけようとしてたら  実家の母がやってきて・・・・・

  このブログをみた。。。。と

    まあぁ~こんなことして遊んでるんじゃね。。。。みたいなこと言われた050.gif

   いえいえ 遊びじゃございませんから021.gif021.gif

 りっぱな仕事

     思ってやってるつもりなのですが・・・・


  テンション  がた落ちで   駅に向かった。

 新幹線と在来線・・・迷ったが  在来線に乗り込んだ。。。。本が読みたかったから・・・・

日ごろ  なかなか  読書の時間がとれない為。。。約1時間半。。。。充分時間確保できそう。。。。

と  思いきや・・・・最初にメールチェックしとこうと  携帯つついてたら   あれよあれよで

  半分近く時を過ごしてしまった・・・・・

結局   ほとんど  読めなかった。。。。


  読書って   ストレス解消になるらしい・・・・・納得


   本題の  講習会。。。。。ま

業者さんの内見会       です。ラッピングの講習も受け    


     あれとあれと・・・・・・・クリスマス 正月    その先を見越して   決めてきました。

   なかなか。。。。真冬な気分にもっていけない。。去年のよかったこと    反省点等

  その前の年も  思い起こしながら    想像   回想   し・・・・・決めるのだけど

   毎年   思うようにはいかない。。悲しいかなその先のバレンタインまで視野に入れとかなくてはいけない。

    あまり満足できなかったかなぁ。。。と   思いながらの 帰り道

   4~5段しかない階段の最後あと 一段・・・・・で こけた

  やはり   ネガティブシンキングは   ろくな事は  招かない047.gif

  今日は  のっけから  テンション下がったし・・・・・

     あげあげ049.gif049.gif049.gif037.gifいきましょ




    新作

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その名も

     アフリカ

     だいたい  想像つくでしょ?・・・・・

     そうです    一勝した  記念・・・・では   ないのでしょうが044.gif サッカー071.gif

   レモン風味のバターケーキの間に マンゴー・パイナップル・バナナのクリーム
   上にレモン風味のホワイトチョコクリーム 一番上にマンゴーオレンジゼリーです。
   飾りの赤い実 ピンクペッパー。。。。。

     イケテマス   この味    サッカー日本代表も   イッテクダサイ    オランダ戦も049.gif
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by cinq-la | 2010-06-17 20:00 | ふくろう日記
新作
 
  遂に     入梅057.gif057.gif057.gif

   でも  でも    ポジティブに003.gif003.gif


 シークヮサーヨーグルトメロンプリン

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  メロンのプリンの上にシークヮサーヨーグルトのクリーム 上にメロンゼリーと
   
  何のひねりもない  まんまなネーミングです037.gif

  でも   ショーケースに並ぶと 一際 目をひきます。。。。。。

  で   ついつい   購入・・・・しめしめ006.gif・・・・・いやいや041.gif 

       まいどありぃ~~~001.gif001.gif001.gif058.gif
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by cinq-la | 2010-06-13 13:39 | ふくろう日記
命日
  昨日  実姉の   命日だった。。。。。4度目の。。。。。。

    
姉は 今の私の歳でこの世を去った     死を悟ってた姉は生前  

  この世での修行が終わると・・・・・あの世に還る・・・・と 言っていた

  もう この世に あまり 未練もない。。。。とも

そのころの私には理解しがたかった・・・・     未練がないなんて。。。

心的にも     病魔は侵蝕してたのか・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


でも

      今朝    目覚めて・・・・・・・・未練。。。て      頭をよぎった

     あの頃の姉の感覚・・・・・・これかな?と     ふと・・・・・

でも

    
     まだまだ    私には    修行は足りてない。。。。。。

     も少し  この世で頑張らないと・・・・・いけないのか・・・・・

     ケーキが   大好きだった姉・・・・姉の後押しで   私はこのケーキの世界に入ったくらいだ・・



話 変わりますが。。。。

    今日まで   福山の天満屋駅前店で    ケーキショーin福山  を やってる

    広島そごうでの開催の時は  呑気なこと   書いてたけど・・・・・・裏方 大変です。

     関係者の方々    ありがとうございます。

      個人的には    色々色々あり    この3日間   帰って毎日泣いてたけど。。。。
      涙が出るってことは     まだまだ    修行が足りてない。。。。。

   て   ところに      リンクされた。。。。。。

 はい お姉さま     まだまだまだまだ      頑張らせていただきます




が   しかし    なかなか    足が向かない007.gif007.gif007.gif

   背中の  リセットボタン    がみつからない。。。。。050.gif
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by cinq-la | 2010-06-13 09:41 | ふくろう日記
プレゼント
  先日  お友達のお店が  

  移転 一周年  を迎えられた    康平衛さん  おめでとうございます

   そこで  遅ればせながら・・・プレゼント  届けると

    その場で    開いてくれた・・・・・・無造作に・・・手早く・・・バリバリと・・・・・

   私は   丁寧に開けて。。。。とは  言ったけど・・・・

    嬉しかった010.gif    プレゼントする側とされる側の醍醐味。。。

そこで思った      プレゼントされる側はやはり  早く中身までたどりつきたい・・・・

              する側は喜んでもらいたい・・・・・

      どんな状況で開かれるか  中身が何であろうと・・・

今回  ワレモノだったのでつい  口に出たのですが。。。

私も  ラッピングする仕事しているものとして

中身が何であろうと   開けた時に壊れるような包装はもってのほかですが

    中身にはやくたどりつけるように・・・・・そして    みため   美しく072.gif072.gif

     とても基本的な事ですが     改めて      実感
     いたしました。

   ありがとう    アンド     おめでとう


     益々       頑張りましょうね。
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by cinq-la | 2010-06-08 08:51 | ふくろう日記



サンク ラ フィーユのお菓子は、選び抜いた新鮮な材料を使用して、誠実で本当に美味しい物をお届けします。
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