菓子工房 サンク ラ フィーユ
広島県福山市三吉町南1-13-14
TEL:084-926-8872/FAX:084-926-8872
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口にするもの
    こんなに暑いと食欲も減退してくるが    やはり

食べとかないと・・・・・・と 食べ過ぎたり041.gif041.gif

この前    ふと  野菜が  食べたくなった。。。。。。夏野菜が欲しい・・・・・

  夏に   きゅうりやら茄子やら   欲しくなるのは摂理的に適ってるのかな。。。。

    で     ラタトゥユは  夏    頻繁に出てくる 我が家の献立037.gif

   子供たちは    またぁぁぁ~    とか・・・・・

   私は大好き053.gif    だから負けずに作る。。。出す。。。。

でも    野菜嫌いでとくに 茄子は大嫌いな三男・・・・・このラタトゥユに入ってる茄子に関しては・・・・

    食べる。   しかも旨いらしい・・・・・・・わがまま言わずに何でも食べろ!047.gif

   この三男  幼いころ 祖母に連れられて畑で   ほおばったトマトの味が忘れられず・・・・

    今でも    トマトは なんにもつけずに食べるけど 納得のいく味のトマトが中々ないらしい・・・・

   子供の頃の味覚って  ほんと    大事だ!


昨日    行きがかり上・・・・・ある店に  入った・・・・・・激安商戦・・・・合戦・・・・らしく

    牛丼が ×××円・・・・・・?????????

     肉らしきものが・・・・・・でも口にすると・○○みたい・・・・・・

    どう考えても  牛丼を×××円で提供するのは・・・・・だから あれは肉ではない・・・(
だったら何?)

      そう考えると・・・・あの値段?            でも・・・いかがなものか・・・・・・

    ×××円・・・・・・・・この感覚・味覚・・・・・

      いいのかなあ????これで・・・・・・・大丈夫?・・・・・


       大丈夫じゃない・・・・・・わかってはいる・・・・・・・・

      でも      行く・・・・・って人もいるとも思うけど・・・・・・・

      ちなみに    お客さん・・・・・・多かった015.gif
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by cinq-la | 2010-07-29 15:10 | ふくろう日記
激暑
  ご無沙汰です。。。

 日々色んなことあり・・飽きさせてくれない毎日・・・・

  がしかし    あつい  暑い   熱い058.gif058.gif058.gif


先々週   仙台から  広島に遊びに来てくれたパテシェ友達F君とWさん。。。。大の暑がりで・・・よかったです。  
こんなにも暑くなる前で・・・・

とても 楽しかった。。。3日間・・  色んな思い出できました003.gif

次に会う時は・・・・フランスで!。。。。。の約束    実現できるといいな016.gif 

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そのF君が隣の山形まで バイクで買ってきて 送ってくれました

    佐藤錦

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とても美味しいサクランボ    新作 タルトフリュイに飾りましたが・・・・・

サクランボのみ完売で   飾られてません040.gif   あしからず・・・・です


タルトフリュイはショーケースに並んでます。006.gif
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by cinq-la | 2010-07-27 20:02 | ふくろう日記
梅雨明け
   やっと  明けました    梅雨 


   
   しかし   よく降りました    短時間にいっきに    何日も・・・・・・・


    JR山陽本線も遅延・・運休・・・・

    そして   河川が氾濫・・・・・犠牲者が・・・・

     天災の恐ろしさ・・・を まざまざとみせつけられ・・・・・・

        運命って   時に   残酷。。。






     梅雨明けとともに・・・・・・夏休み


    子供達は   大喜び・・・・・お母さんたちには憂鬱な毎日・・・・・・


     て    ことで


     夏休み限定

     焼きたて    クロワッサン発売します

    毎朝の食事作りのお手伝い。。。。。

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      ウインナークロワッサンとチーズクロワッアサンとで3種類・・・・・・多分・・・・

      焼きたてがいちばんなので    午前中  お早めに・・・・・001.gif001.gif
  
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by cinq-la | 2010-07-17 19:28 | ふくろう日記
サマーバレンタインフェア
 本日   大雨057.gif057.gif057.gifの中


   始まりました・・・・・

     はんじゅくカステラ
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                   750円→500円(7月3・4日)

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このはんじゅくカステラ・・・・・・福山の山郷で採れたきちょーなはちみつ“幻の百花の巣蜜”(いこうさんのお店)で手に入ります・・・・・を 使ってとても風味豊かに仕上げてます。。。。。。。材料にはこだわりました。



     マンゴーロール
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                1050円→840円(7月7日まで)

        マンゴーのスフレ生地でマンゴークリームとアップルマンゴーの果肉をロールしてます

     夏到来????って感じで    さわやかうまい037.gif

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今年も会えない?   織姫は・・・・・・愛しの    彦星072.gifに・・・・・・・・・・


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スタッフは浴衣姿で 華麗に・・・・・お出迎え016.gif


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みなさぁ~ん         明日までです041.gif





    みどりちゃん・・・・・今日もありがと・・・・・・053.gif会えなくて残念007.gif
    ゼッタイ    ガールズトークをTさんと   IN T邸で049.gif049.gif049.gif





   
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by cinq-la | 2010-07-03 19:47 | ふくろう日記



サンク ラ フィーユのお菓子は、選び抜いた新鮮な材料を使用して、誠実で本当に美味しい物をお届けします。
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